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Crepes de pollo vegetales

  • Fácil Dificultad

  • 17 min Prep

  • 6 - 12 Edad

  • 2 Sirve

  • 460 kcal

Crepes de pollo y vegetales

Ingredientes

Vamos a cocinar

PASO 1

  1. En una sartén a fuego medio agregar la mantequilla y dejar hasta que se derrita, agregar la harina de trigo y mezclar hasta integrar bien, luego agregar la leche y dejar hasta que hierva y espese. Agregar los vegetales, dejar por 2 minutos al fuego y por último, agregar la crema de leche. Cocinar por 1 minuto más.

PASO 2

  1. Agregar el pollo desmechado y dejar por 2 minutos más.

PASO 3

  1. Sobre una tortilla estirada colocar una porción del relleno preparado anteriormente y 1 lonja de queso, cerrar doblando la tortilla y cuidando que no se salga el relleno.

Maneja las porciones Elige consejos sobre cómo servir platos divertidos con los alimentos y cantidades adecuadas basadas en la edad de tu hijo.
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