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Fricasé de pollo con papas

Almuerzo
  • Intermedio Dificultad

  • 28 min Prep

  • 6 - 12 Edad

  • 2 Sirve

  • 371 kcal

RECETAS N4HK

Ingredientes

Vamos a cocinar

PASO 1 Prepara el fricasé

  1. Corta la pechuga de pollo en cubos pequeños, en una sartén con el aceite caliente sofríe los cubos de pollo hasta que estén bien dorados, agrega a la misma sartén el caldo de pollo, la zanahoria, el maíz y la habichuela; deja por 10 minutos y agrega la crema de leche, cocina por 5 minutos más hasta que este espeso.

PASO 2 Cocina las papas

  1. Corta las papas en cubos medianos, lleva a fuego medio con el agua, la hoja de laurel y deja cocinar hasta que las papas ablanden.

PASO 3 Sirve el fricasé

  1. Sirve el fricasé acompañado con una porción de papa.

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