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Hamburguesas de ricotta y brócoli

Almuerzo
  • Fácil Dificultad

  • 19 min Prep

  • 6 - 12 Edad

  • 5 Sirve

  • 251 kcal

HAMBURGUESAS DE RICOTA Y BROCOLI

Ingredientes

Vamos a cocinar

PASO 1

  1. En un recipiente añadir el brócoli, el ajo, la avena, los huevos, la ricota, el perejil, la sal y la pimienta, con un tenedor o cuchara, mezclar hasta integrar bien.

PASO 2

  1. Aparte calentar el aceite en una parrilla o sartén por 3 minutos a fuego medio.

PASO 3

  1. Formar 5 hamburguesas y sofreír 3 minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas.

PASO 4

  1. Abrir el pan por la mitad y poner la hamburguesa adentro.

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