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Pechugas rellenas de pollo agridulce con naranja y durazno

Almuerzo
  • Fácil Dificultad

  • 35 min Prep

  • 4 Sirve

  • 346 kcal

RECETAS N4HK

Ingredientes

Vamos a cocinar

PASO 1 Abre y rellena

  1. Divide la pechuga en dos filetes, con la punta de un cuchillo abre por la parte más gruesa un bolsillo en cada filete, rellena con cuidado con el jamón, el queso y cierra cada pechuga con los palillos.

PASO 2 Cocina la pechuga

  1. En una sartén con el aceite caliente, dora las pechugas por lado y lado, en la misma sartén sofríe el durazno, la mermelada y el jugo de naranja.

PASO 3 Termina la cocción

  1. Deja cocinar hasta que se reduzca el líquido, retira y deja enfriar un poco antes de porcionar.

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