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Rollitos de lasagna

Almuerzo
  • Intermedio Dificultad

  • 35 min Prep

  • 6-12 Edad

  • 4 Sirve

  • 287 kcal

Comparte en la mesa con esta deliciosa receta de rollitos de lasagna, ideal para innovar en tus comidas.

Ingredientes

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Vamos a cocinar

PASO 1 Cocina la pasta

  1. Calienta agua en una olla y sumerge las láminas de lasagna por 5 minutos, luego retira y reserva.

PASO 2 Prepara la salsa

  1. En una sartén cocina la zanahoria y el tomate por 5 minutos, añade la carne, la pasta de tomate y cocina por 10 minutos más.

PASO 3 Prepara la salsa de queso

  1. En una sartén calienta la crema de leche con el queso mozzarella y deja que espese.

PASO 4 Ensambla la lasagna

  1. En un molde tipo refractaria, sirve salsa de queso sobre dos láminas de pasta y agrega salsa boloñesa, repite el proceso colocando mas pasta, de nuevo salsa de queso y de nuevo bolognesa, de nuevo pasta y termina con salsa de queso.

PASO 5 Gratina, dora, porciona y sirve

  1. Espolvorea con queso parmesano, gratina en el horno hasta que dore, retira, porciona y sirve.

Comer y cocinar en familia Compartir estos momentos en familia es la oportunidad para hacer platos innovadores y saludables. Enseña este hábito a tus hijos desde pequeños.
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