Name: Torta de avena y naranja con frutas
Prep time: 15 s
Cook time: 25 s
Total time: 70 s
Yield: 6
Ingredients: 3 cucharadas de mantequilla (35 g); 4 cucharadas de azúcar (64 g); 2 huevos (100 g); 1 taza de harina de trigo (125 g); 2 cucharadas de avena en hojuelas (14 g); Ralladura de la de cáscara de 1 naranja (10 g); ½ cucharadita de Polvo de Hornear (2 g); ½ taza de moras frescas (70 g); ½ taza de fresas partidas en cuatro (75 g); 2 cucharadas de queso crema (29 g)

PASO 1 Engrasa un molde

Engrasa y enharina un molde pequeño de torta y reserva.

PASO 2 Calienta el horno

Precalienta el horno a 180 ° C / 350 °F, 15 minutos antes de la preparación.

PASO 3 Prepara el cremado

Con un batidor de mano, mezcla la mantequilla con el azúcar hasta integrar bien y logres una textura cremosa y de color pálido, luego agrega los huevos uno a uno sin dejar de batir hasta que integres bien.

PASO 4 Termina de preparar la torta

Agrega la harina de trigo, la avena, la ralladura de naranja, el polvo de hornear y bate hasta que integres bien.

PASO 5 Hornea

Pon la mezcla en el molde y lleva a horno por 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en le centro éste salga limpio.

PASO 6 Deja enfríar

Retira del horno y deja enfriar 10 minutos.

PASO 7 Ensambla y sirve

Desmolda, corta la torta en dos discos, unta el queso crema en una de las partes, coloca las frutas y cubre con la otra mitad de torta, porciona y sirve.

Torta de avena y naranja con frutas

Ingredientes

Vamos a cocinar