Cinco consejos para comer sano mientras preservas el medio ambiente
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¿Por qué es importante comer sano y cuidar el planeta
Comer sano trae grandes ventajas para tu mente y cuerpo, pero ¿sabías que también ayuda a cuidar el planeta? Comer más frutas y verduras de temporada, bajar el consumo de alimentos procesados y reducir el uso del plástico, son algunos de los consejos que ayudarán a lograr un medio ambiente sano.
Desde el momento que decides cuidar tu cuerpo a través de una comida saludable, dándole los nutrientes que necesita, empezarás a notar sus beneficios. Y si esto lo haces pensando también en escoger opciones sostenibles, te traerá una satisfacción inigualable.
Puedes empezar poco a poco con acciones como escoger bolsas de tela en vez de plástico cuando haces tus compras; comprar legumbres y frutos secos a granel llevando tus propios recipientes reciclables; comprar frutas y verduras según la temporada; bajar el consumo de carnes rojas y decirle no a los pitillos, cubiertos y envases de plásticos, permitirán ahorrar agua y ser más sostenible.
En ocasiones puede sonar abrumador elegir las mejores opciones, muchas veces la falta de tiempo y de dedicación da pie para que se opte por lo que no es mejor para ti y tu familia. Sin embargo, con paciencia y determinación y siguiendo estos consejos, podrás comer sano y cuidar el mundo que te rodea.
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¿Cómo comer sano en familia?
Cuidar al planeta empieza desde casa. Desde la planeación de tus comidas, lo que compras en tu día a día y lo que les inculcas a tus hijos serán factores que ayudarán a la preservación del medio ambiente.
Las decisiones que tomes hoy frente a tu alimentación y la de tu familia, determinarán el tipo de futuro que tendrán tus hijos. Es así como se vuelve indispensable que desde una edad temprana les enseñes a tener una alimentación variada y sostenible, logrando que lo continúen haciendo el resto de su vida.
Es importante que estas estrategias las implementes diariamente y las hagas junto a tus hijos. Habla con ellos y explícales los grandes beneficios que tendrán al tener una alimentación sana y sostenible.
Por eso conoce estos cinco consejos para que tu y tu hijo puedan comer sano mientras preservan el medio ambiente.
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Aumentar el consumo de frutas y
verduras, especialmente de temporada
El cultivo de frutas y verduras utiliza menos agua que el de otros alimentos. Además, si compras las que están en temporada, será más sostenible.
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Incluye más legumbres, cereales integrales y/o frutos secos
Para tener una dieta balanceada y siguiendo las recomendaciones del plato saludable de la familia colombiana, es necesario incluir estos grupos de alimentos en una alimentación saludable.
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Decirle no al plástico, sobre todo al de un único uso.
Diariamente se producen grandes cantidades de plástico, muchas de solo un uso. Diles no y lleva tus propias opciones amigables con el medio ambiente.
![Decirle no al plástico](https://www.nestleporninossaludables.co/sites/default/files/2021-11/reciclar.png)
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Uso de aceites saludables para cocinar
El aceite de oliva y canola, son opciones buenas para cocinar, además tienen un menor impacto que otras como la margarina. Recuerda moderar su consumo y reducir las grasas trans.
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Comprar cosas a granel para usar recipientes reciclados.
Todo lo que quieras y como tu lo quieras. Varios comercios tienen la opción de llevar tus propios empaques de vidrio y llevarte lo que necesitas.
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Comer sano y cuidar el planeta son dos acciones que están estrechamente unidas. Empieza desde ya a cuidar tu salud, la de tus hijos y la del medio ambiente.
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